Domaine de la Gerfaudrie
Ce vin aux notes fruitées de cerise, de cassis et de framboise est issu d’une belle maturité. L’Anjou rouge offre en bouche une attaque veloutée et séduit tant par son caractère souple et rond que par sa finesse et ses tanins soyeux
Il sublimera un poisson crêmé ou grillé, jusqu’aux viandes blanches, rouges ainsi que des fromages à pâte molle ou de chèvre (chaume, camembert, brie, neufchâtel…)